photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 29/05/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35 heures/ semaine Horaires : 7heures/ jour, planning en cycles, 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 6 Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35 heures/ semaine Horaires : 7heures/ jour, planning en cycles, 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Notre établissement de 7000m² propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Sublimation des trésors de la mer et explosion de saveurs. Le Chef propose une cuisine humble, épurée et généreuse déclinée suivant les saisons, les récoltes et la générosité de la mer. Notre terroir dans tous ses états. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe de Commis de cuisine ! Le/La commis de cuisine a pour mission principale d'assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation de la restauration proposée aux clients. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - Assistez votre responsable dans la réalisation culinaire, - Réceptionnez et rangez les livraisons, - Préparez les condiments en respectant les normes HACCP, - Assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices en respectant les normes HACCP, - Suivez les consignes du chef[...]

photo Cuire un plat grâce au soleil

Cuire un plat grâce au soleil

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 07/06/2025

Atelier de démonstration de la cuisine solaire. Au programme : démonstration d’un four à coupole, une recette de banana bread cuite au soleil et autres dégustations ! Animé par de l'épicerie vrac "un bocal à la mer". Offert par la commune de Binic-Étables sur Mer dans le cadre de sa stratégie de transition écologique. Sur inscription : transitions@besurmer.fr ou 02 96 73 39 96. Lieu donné à l’inscription.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Ce que vous ferez : - Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle. - Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service. - Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité. - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien. Votre profil : - Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques. - Maîtrise technique :[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE : - CDI 39h - Disponible immédiatement - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - Horaires : 10h 15h30 ou 14h 23h00 Cuisine bistronomique le midi, gastronomique le soir, et service de petits déjeuners le matin : vous évoluerez dans un environnement riche et exigeant, sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine. VOS MISSIONS : - Participation active à la production culinaire sur les différents services - Encadrement, formation et accompagnement des chefs de partie - Garantir la qualité constante[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quiou, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une crêperie familiale et authentique ? Rejoignez notre équipe au restaurant convivial Le Crepiou, situé au Quiou. Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des crêpes et galettes - Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Profil recherché : - Expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe - Passion pour la cuisine et envie de contribuer à une ambiance chaleureuse Conditions : - Contrat : CDD de 6 mois - Rémunération : SMIC + primes de fin de mois - Horaires : Le rythme de travail pourra varier entre le mercredi et le dimanche, généralement de 18h30 à 22h30/23h, et/ou le dimanche midi. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

I/ DEFINITION Le poste de cuisinier est un poste de sécurité. Il fabrique des plats à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il doit avoir des exigences particulières pour l'hygiène. II/ DESCRIPTION DE L'ACTIVIVTE Ces activités sont exercées au sein de la collectivité. DESCRIPTION - Répartition du travail des aides de cuisine, - Fabriquer des plats et mise en valeur de leur représentation (hors d'œuvres, plats de résistances et certains desserts). - Vérification du bon matériel et des réseaux, - Nettoyage et entretien du matériel, - Ranger les produits alimentaires. MACHINES ET OUTILS UTILISES - Fours, mijoteuse, éplucheuse, mixeur, robot, friteuse, plaques de cuisson,. PRODUITS ET MATERELS UTILISES - Matériel de cuisine (couteaux, casseroles, marmites.). - Matériel de ménage (chiffons, serpillières), - Produits d'entretien ménager. III/ CONTRAINTES ET NUISANCES PHYSIQUES - Intégrité dorsalogique, - Capacité à l'effort, - Travail debout et piétinement, - Chaleur et humidité. MENTALES - Nécessité de s'adapter aux habitudes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je recherche une personne motivée et polyvalente pour rejoindre notre équipe dynamique en tant que Plongeur en restauration/Commis de cuisine H/F dans un cadre idyllique en bord de mer. Contrat à pourvoir en CDD, rémunération selon expérience. Rejoindre Aquila RH, c'est rejoindre une agence à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité. En tant qu'agence locale, nous privilégions les intérimaires comme les clients de notre bassin d'emplois. En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons à satisfaire tous nos clients et tous nos intérimaires. Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas travailler ensemble ? Nous sommes impatients de vous rencontrer ! Vos missions: - Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, etc.). - Assurer la mise en place du matériel et des postes de travail. - Effectuer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine). - Nettoyer et entretenir les locaux de la cuisine et les équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Ponctuellement, apporter un soutien aux cuisiniers pour des tâches simples. Votre profil: -[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Plouisy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de la cuisine collective, nous recherchons un.e aide de cuisine de collectivité exclusivement en période scolaire, pour compléter notre équipe. Vos missions: Assurer la préparation du petit-déjeuner en période scolaire (pour 130 personnes) Seconder et assister le cuisinier chargé de la confection et la présentation des plats. Exécuter les tâches préalables à la préparation d'un mets. Assurer avec lui l'entretien de la cuisine et du matériel utilisé, dans le respect des normes HACCP. Seconder le cuisinier dans la réception et le stockage des denrées. Vos horaires (à étudier avec la responsable) : lundi: 9h/11h du mardi au vendredi: 7h/10h Le poste est à pourvoir en CDD pour la rentrée de septembre 2025. Merci de postuler en nous contactant par téléphone ou en envoyant votre candidature par mail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant BOA à Langueux, l'établissement recherche un second de cuisine (H/F). Missions : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Participer à la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes Profil recherché : Une personne investie, appréciant le travail en équipe, faisant preuve de polyvalence, d'organisation. Une expérience est exigée dans le domaine

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et peut offrir des opportunités sur des postes dans le futur. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. L'entreprise offre des plats sud américains et latino. Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience d'au moins 1 an dans la restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire[...]

photo Balade au marché & atelier de cuisine : spécial poisson

Balade au marché & atelier de cuisine : spécial poisson

Marché, Atelier, Repas - Dégustation

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 10/07/2025

Comment savoir si son filet de poisson est bien cuit ? Quelle est la recette des rillettes de maquereaux maison ? Après une balade sur le marché de Binic et un passage chez le maraîcher et la poissonnière, nous concocterons deux recettes dans une cuisine vue sur mer. Déroulé de l’atelier : - Tour de marché : rendez-vous à 9h30 pour les emplettes - Mise en bouche : échangez sur les recettes et les produits - En cuisine : préparez les recettes de A à Z et mettez la main à la pâte pour bien les retenir ✵ rillettes de maquereaux à la Plouhatine ✵ Filet de poisson du marché, sauce vierge et légumes de saison - A table : dégustez et emportez les recettes à la maison Sur réservation obligatoire : www.ateliers-court-bouillon.com. Lieu : rdv devant l'office du tourisme de Binic.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La crêperie Chez Annie recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale 2025. Vos principales missions seront : - Tailler les légumes, - Aider au dressage les plats, - Effectuer la plonge, - Entretenir et nettoyer la cuisine. Conditions de travail : - Repos le lundi - Pas de coupure : vous travaillerez soit pour le service du midi, soit pour celui du soir (horaires à définir avec l'employeur) - Salaire : 1600€ net/mois - Poste à pourvoir dès que possible jusque fin août 2025. - Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du chef de cuisine dans un établissement de santé (EHPAD), l'aide de cuisine aura pour missions : l'élaboration des préparations froides entrées et desserts avec si possible une connaissance du service chaud. L'entretien des locaux, la rotation des stocks. Personne ayant une bonne relation et communication avec les différents services de l'établissement : rigueur et soucieuse du détail. Le poste nécessite de travailler un week-end sur 2.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dans un établissement qui sert en moyenne 100 couverts le midi et un peu moins le soir. Vos missions principales : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dressage des entrées et desserts Conditions de travail : CDI 39h/semaine Travail en coupure et continu Repos garanti le dimanche et les jours fériés Si il n'y a pas de jours férié, un jour de repos supplémentaire est attribué dans la semaine Repas offerts pendant les services Fermeture de l'établissement pendant les vacances de Noël

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Caurel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Afin de compléter notre équipe , nous recherchons un.e commis de cuisine. Au sein de notre restaurant, vous aurez pour principales missions sous l'autorité du second et du Chef de cuisine - la mise en place de votre poste - la préparation des entrées et desserts - la préparation des légumes - la plonge 2 jours de repos consécutifs, heures supplémentaires rémunérées, Possibilité de logement

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vos missions en tant que commis de cuisine, sous la responsabilité du chef étoilé Anthony Avoine : - s'approvisionner : réceptionner, stocker les matières premières ; - éplucher et tailler les légumes, parer la viande et les poissons - maintenir la cuisine en bon état de propreté, - respect des normes d'hygiène Qualités requises : bienveillance, esprit d'équipe, organisation, réactivité, rigueur. vous avez idéalement une formation hotellière, ou une première expérience en restaurant gastronomique. poste du 1er juin au 2 novembre- non logé l'établissement fête son centenaire cette année!

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jacut-de-la-Mer, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Petit restaurant de tapas, situé face à la mer dans un village familial à 15 km de Saint-Malo, recherche un commis de cuisine (H/F), pour compléter son équipe de cinq personnes pour la saison 2025. Les missions : Mise en place, préparation et envoi des salades, moules, tapas et desserts. Travail sous la responsabilité du responsable de la cuisine. Le profil recherché : Personne appréciant le travail de rapidité et d'organisation, ayant idéalement déjà réalisé une expérience similaire. La rémunération : SMIC + heures supplémentaires. Les conditions : Horaire : 35 heures par semaine (travail de coupure : midi et soir pour les services) et le week-end. Le restaurant est fermé le lundi toute la journée, ainsi que le mardi, mercredi et jeudi midi. Pas de logement fourni, mais un camping est situé à 5 minutes à pied du restaurant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE : - CDD 39h - Juillet/septembre (3 mois) - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - Horaires : 7h 15h30 MISSIONS : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades, etc.) - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et bienveillante PROFIL : Vous êtes passionné(e)[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pabu, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Poterie à Pabu, restaurant ouvrier proposant une cuisine traditionnelle et faite maison, recherche son ou sa future aide de cuisine Vous travaillez en équipe pour la préparation des repas d'une soixantaine de couverts. Vous serez en charge de la mise en place, de la préparation des entrées et des plats, de la plonge ainsi que de l'entretien de votre poste de travail. Planning: du lundi au vendredi midi. PAS DE SERVICE LE SOIR NI LE WEEK-END. Poste sans coupure à pourvoir immédiatement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons une commis de cuisine H/F pour la saison juillet et aout avec possibilité d'extras avant la saison. Les missions du poste : - préparation des entrées et desserts. Le poste nécessite une connaissance des bases de la cuisine. Poste en 35h/semaine. Heures supplémentaires payées 2 jour de repos consécutifs Poste a prendre rapidement Pas de logement possible

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Festival de la Gastronomie

Spectacle de rue, Artisanat

Quintin 22800

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture le 13 juin. Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle…

photo P’tit dej’ bio et visite de la Ferme Ty Légumes à Plouguiel

P’tit dej’ bio et visite de la Ferme Ty Légumes à Plouguiel

Repas - Dégustation, Atelier, Marché

Plouguiel 22220

Le 15/06/2025

Rendez-vous à la Ferme Ty Légumes à Plouguiel chez Pierre-Jean Gougis et Florian Tilly Au programme : petit-déjeuner bio et local à la ferme, visite de la ferme maraichère et animations gratuites : atelier pépinière (semi, arrosage, décoration de pot) atelier cuisine, animations musicales, mini-marché, Palet Breton, buvette et petite restauration

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous aurez en charge : - La mise en place - Le découpage des fruits et légumes pour la préparation des salades Vous assisterez la personne en "cuisson" - Vous ferez la plonge et participerez à l'entretien des ustensiles et de la cuisine Service du midi et du soir, travail en coupure Repos les Mardis et Mercredis Heures supplémentaires possibles en fonction de la demande clientèle Fermeture du restaurant du 13 Juin au 18 Juin Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la réalisation des préparations, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous travaillerez sur les 2 services. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste. Vous devez faire preuve de polyvalence et de rapidité. Vous connaissez les bases de la restauration. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Le poste est à pourvoir au plus vite. Se présenter.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Immobilier

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour l'ouverture de notre nouvel établissement Les Bassans, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour un CDD de 5 mois à partir de Juin jusqu'en Novembre en 42h par semaine. Vos missions : - Aider à la mise en place des aliments, préparer les garnitures, élaborer des préparations chaudes et froides - Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP), et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assister le Chef et votre chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires (cuisson, dressage.) - Nettoyer le lieu et les instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre chef de partie - Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Plésidy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre centre de vacances une personne en charge de : - Ranger les denrées fournies par la société de restauration - Organiser les petits déjeuners - Dresser les tables pour le déjeuner ou le dîner - Préparer et réchauffer les plats - Servir les tables - Débarrasser, faire la vaisselle, ranger - Nettoyer la cuisine et la salle à manger Poste à pourvoir du 4 au 24 aout. Travail sur 6 jours, selon planning à définir. POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant-bar sur les quais de PAIMPOL recherche son futur commis ou sa future commis(e) pour compléter l'équipe. L'établissement est sur deux étages, poste en coupure, non logé, nourri, avec deux jours de repos consécutifs. Vous êtes : - rigoureux ou rigoureuse, passionné(e), sérieux ou sérieuse. - diplômé(e) d'un CAP cuisine avec deux ans d'expérience. Vous aimez cuisiner les produits frais, locaux et de saison, venez nous rencontrer ! Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous secondez notre chef de cuisine ( épluchage de légumes, mise en place, dessert et froid etc.) et réalisez les pizzas. Poste du lundi au samedi, deux services , horaires à définir avec l'employeur Repos : 2 jours, répartition à négocier avec l'employeur. Vous avez une expérience d'une saison minimum sur ce type de poste. Contrat saisonnier mais possibilité d'évolution vers une solution plus pérenne

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nnous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e). L'équipier polyvalent de restauration peut travailler en caisse, en salle, en cuisine. Aux heures d'affluence, il travaille en équipe, debout et doit être autonome, rapide, et suivre les consignes qui lui ont été données lors de la formation. Il sait écouter son manager, il sait être rigoureux sur la propreté, l'hygiène étant très importante dans la restauration. Grâce à un système de primes de meilleur équipier, la direction observe l'évolution, la disponibilité et les qualités de chacun. En cuisine : participer à la préparation de la mise en place culinaire, des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définis. Il peut également faire la plonge et s'occuper de l'entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine. Au comptoir (en caisse) : accueillir les clients, prendre les commandes, récupérer les plats cuisinés et les servir aux clients, veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes. Vous avez une première expérience en restauration, ou[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un Cuisinier en restauration rapide (H/F) qui aura pour missions : - Préparation de plats chauds et froids (wrap, pasta box, burgers, pizzas, lasagne, hachis parmentier...) - Préparation de légumes - Élaboration de diverses recettes Vous travaillerez du lundi au samedi - (REPOS DIMANCHE + 1 jour de repos dans la semaine) Vous avez idéalement une formation ou expérience en cuisine, snacking, restauration rapide. Prise de poste dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une commis de cuisine ou chef/fe de partie. Vous aimez votre métier et vous désirez apprendre, venez travailler dans notre restaurant situé au cœur de la ville de Saint Brieuc, nous cuisinons des produits frais et de qualité, dans une ambiance familiale. Horaires : 2 jours de congés consécutifs par semaine dimanche et lundi et 1 demi journée de récupération possible service le midi et le soir Poste à pourvoir début juin et jusqu'à fon ctobre 2025 dans un premier temps.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Brandan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité hiérarchique du Secrétaire général, l'agent assurera la responsabilité du service de restauration scolaire de la commune de Saint-Brandan. Grades recherchés : Adjoint Technique, Adjoint Technique Principal 2° classe, Adjoint Technique Principal 1° classe, Agent de maîtrise. Poste à temps complet, à pourvoir au 25 août 2025. Au sein d'une équipe de 9 personnes, l'agent assurera les missions suivantes : Assurer la préparation des repas, le dressage et le service en salle (200 repas / jours env) - Élaborer des menus, à valider en commission, en veillant à l'équilibre alimentaire et en intégrant la saisonnalité et des repas à thèmes - Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks - Confection des repas, en privilégiant le travail des produits bruts et en veillant à limiter le gaspillage alimentaire - Synchroniser et suivre les inscriptions journalière des enfants sur tablette - Enregistrements de références des produits alimentaires pour traçabilité, et respect de la loi EGALIM - Calcul et respect des coûts de production - Élaborer les fiches techniques de production - Participer à l'éducation au goût et au bien manger [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillez dans une brasserie à l'ambiance marine située sur le port de Paimpol en Bretagne, en qualité de commis.e de cuisine, au sein d'une équipe de 6 personnes. Vous êtes en charge : - de la mise en place ne amont du service - du dressage des entrées et des desserts pendant le service. Service midi et soir. Les heures supplémentaires sont rémunérées. Poste non logé à pourvoir ldès que possible. 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, alors postulez.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir de juillet à septembre 2025 - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trégastel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

vous rejoignez une équipe de 4 personnes en cuisine et vous aidez à la préparation des entrées et des desserts : mise en place, épluchages, taillage et entretien du poste de travail. Restaurant fermé le lundi. 1 jour de congés supplémentaire tournant en fonction du planning. 1700 euros nets. Appelez en dehors des heures de service pour prendre RDV.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de notre restaurant brasserie traditionnelle à Dinan, nous recherchons un plongeur (H/F) pour intégrer notre équipe. Vous serez responsable de : - Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Maintenir la cuisine et les zones de préparation des aliments propres et organisées - Aider à la réception des marchandises et au rangement des provisions - Respecter les consignes de sécurité et les normes d'hygiène alimentaires - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement du service Vous devez faire preuve de réactivité, d'efficacité et d'un excellent esprit d'équipe. Ce poste nécessite une capacité d'adaptation et un sens du détail pour garantir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Le poste est à pourvoir de suite

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel dont la spécialité est le "Fish and Chips" pouvant accueillir 50 couverts par service, vous venez en renfort pour la saison. Vous avez des connaissances en pâtisserie. Vous serez amené également à réaliser la plonge et le nettoyage de la cuisine. Horaires: Vous travaillez du mardi au dimanche pour les services du midi et du vendredi au samedi pour les services du soir. Candidatez par mail Vous pouvez vous présenter au restaurant (hors horaires de service) Rémunération sur la base du smic et plus selon expérience/profil Poste à pourvoir dès que possible.